加利福尼亚州：截至 7 月 31 日的作物情况

 03/08/2021 -  弗朗索瓦-泽维尔·布兰托姆 -  2021赛季

“该行业报告的平均产量继续低于预期”

对于截至 7 月 31 日的第五周，PTAB 估计将向工厂交付 764,766公吨（mT）（843,010 短吨，sT），另外还有806,430 公吨（888,937 sT）预计在 8 月 7 日结束的第六周收获。每周预计数量仅比前一周增加 41,000公吨，此时的临时总量 ( 2,906,814 公吨) 仍比此时过去三个季节的平均处理量 (3,070,609 公吨) 低 5%。

根据 Westcon Foods 此前发布的一份报告，预计所有工厂可能需要到 8 月才能达到满负荷生产。该行业继续报告的田间产量低于预期，导致起步缓慢。此外，与美国农业部的意图相比，这些较低的产量支持了当前对 2021 年包装作物的预测。