出版日期: 2021年11月10日

• 鲣鱼原料价格从每吨1,300美元上涨到1,400美元

• 泰国金枪鱼罐头市场需求旺盛

抵达泰国曼谷的鲣鱼原料价格从10月份的每吨1,300美元，上涨到11月初的每吨1,400美元曼谷离岸价。

11月10日，泰国有些罐头工厂以每吨1,500美元的价格出售鲣鱼。

然而，按此定价售鱼的买卖尚未成交，因为罐头厂仍有足够的鱼类存货——前几个月以较低的价格(每吨1,200至1,300美元)购买——使它们目前能够运作。

"目前原料需求增长缓慢，"一位消息人士补充道。

泰国金枪鱼罐头市场经过了2021年第三季度大幅放缓后，随之在阿努加（Anuga）国际食品博览会上签署了一些订单，又于10月中旬活跃起来。

如果目前的集装箱运输限制允许出口商发货，本月签署的合同预计将在明年1月或2月交付。

来源：FOODNEWS  资料翻译: 任慧之 崔奕涵