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【会看标签】了解食品的营养小秘密
发布时间:2022年05月19日
核心提示:《中国居民膳食指南(2022)》正式发布,提出八条膳食准则,其中准则七是“会烹会选,会看标签”。今天就来和大家分享一下预包装食品营养标签都有哪些内容,它们分别是营养成分表,营养声称(包括含量声称和比较声称)和营养成分功能声称。
《中国居民膳食指南(2022)》正式发布,提出八条膳食准则,其中准则七是“会烹会选,会看标签”。
今天就来和大家分享一下预包装食品营养标签都有哪些内容,它们分别是营养成分表,营养声称(包括含量声称和比较声称)和营养成分功能声称。
一、营养成分表
营养成分表,是标示了能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值(NRV)百分比的表格,是整个营养标签的核心部分。