罐头食品工艺、享誉国际美味、人人皆大厨消费升级和健康意识的提升,让人们对方便食品的期待逐渐从“便捷饱腹”升级到“美味健康”。随着时代不断地向前发展，罐头食品也紧跟不落后，利用先进的科学技术不断改良加工工艺，为产品的包装设计时尚新潮的外观，将时下流行的国潮国风印制在各种形状的包装容器，满足现代消费者讲究产品品质与视觉享受一体的消费需求。

相比于传统开盖即食的产品，温暖热烘的食品更加符合不贪凉的中国胃，自加热罐头食品也应运出现在消费者的视野中。携带方便，操作简单，口味与营养均衡，产品在军需、救灾、差旅、日常等多方面均有消费需求，尤其是在寒冷的冬日，便携的自热罐头可带来浓浓的满足感。不仅免除了熬汤煲汤的繁琐步骤，还大大缩短了享用热汤的时间。

打破传统罐头的固有思维，将新技术、新工艺、新材料、新能源全面应用于罐头食品的原料生产、加工、流通、消费的各个环节中，从而推动行业的品类创新和新产品的出现。用新技术、新口味、新包装、新场景和新营销重新吸引消费者的“焕新”重任。独特的加工工艺赋予罐头食品诸多先天优势，而自带的怀旧情节有助于在国潮氛围中打造出新的品牌IP。

如今罐头也打入直播间带货，深受年轻人的喜爱。相信潮罐旋风将随着人们对罐头的了解愈深而越刮越猛。

       【作者：欢乐家食品集团股份有限公司-杨智慧】