最近又是枇杷上市的旺季了，有朋友说枇杷有啥好吃，酸酸的水水的，没滋味。那你吃过酸酸甜甜的枇杷罐头吗？你了解枇杷吗？

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枇杷究竟是哪里出产的？

在江南四季常青的枇杷树本身就是一道风景，枇杷的叶片也极具质感，与广玉兰的革质叶片有几分相仿，很难想象这种植物也是蔷薇科的成员。

在我国，栽培枇杷的地域极广，甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾都有栽培。

并且，枇杷的原生地就在四川的贡嘎山南坡区域，到今天在四川、湖北还有不少野生的枇杷林存在，完全可以说明枇杷的原产地问题。

枇杷为什么在国外叫“日本山楂”？

枇杷有一个大家族，蔷薇科枇杷属有30多个物种，其中有14种分布在中国，但是真正能作为水果栽培食用的就是枇杷了。

细心的你可能已经发现了，枇杷居然是蔷薇科的水果，这果子明明长得像芒果，是不是？

凡事不能只看外表，我们把枇杷果咬开，就会发现，枇杷存种子的地方分成了五个房间（子房5室），这点与欧楂的构造非常相似。

200多年前，瑞典植物学家卡尔·彼得·通贝里（Carl Peter Thunberg）在编写日本植物志（Flora of japonica）的时候，就把枇杷放在了欧楂属里面。因为当时还没有独立的枇杷属，所以，枇杷最初的学名就成了Mespilus japonica，直译过来，就是日本山楂了。

后来，随着研究的深入，枇杷和他的兄弟被单独拎了出来建立了枇杷属。但是按照命名法规，种加词“japonica”还是保留了下来。

其实在命名上，很多中国原产植物的拉丁学名中都有个“japonica”的种加词（比如山茶，Camallia japonica），主要原因就是西方人最早是在日本见到这种植物的。

反过来的例子其实也有不少，比如中国辣椒（Capsicum chinense），并不是原产于中国，只是因为1776年的时候，德国植物学家，尼古劳斯·约瑟夫·冯·雅坎（Nikolaus Joseph von Jacquin）经常在中餐馆中见到厨子大量使用这种辣椒，所以给了它们这个名字。

所以，植物名字当中隐藏着大量有趣的故事。

现在中国的枇杷好吃，讲起故事就有底气。