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从蔗糖生产的原理看合理消费对人类健康影响

发布时间:2022年07月12日


    二、蔗糖化学组成

    蔗糖,化学式::C₁₂H₂₂O₁₁ ,由碳、氢、氧三种元素组成,(分子量342.3)。
    甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成。可见,蔗糖化学组成中都是光合作用的产物,不含有害物质。


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