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食品添加剂到底有没有危害?孙宝国院士说透了
发布时间:2022年05月08日
“食品添加剂按照食品安全法的定义,就是为了改善食品风味,以及防腐保鲜等需要,而加入到食品当中的天然或者人工合成的一些物质。”
关于食品添加剂的3个疑问
01.吃了放食品添加剂的食品安全吗?
世界各国批准的食品添加剂,加起来大约有15000种,而中国只批准了2300多种。孙宝国认为,这说明中国对食品添加剂的管理更严格。他补充道:“中国有个不成文的规定,启动某种食品添加剂的风险评估,需要该添加剂已在两个以上发达国家被允许使用。”